Ci sono esperienze di viaggio che non si limitano a farti scoprire un luogo, ma ti permettono di mettere letteralmente le mani nella sua storia e nei suoi sapori. A Maribor, in Slovenia, ne ho vissuta una che ha avuto come protagonista uno degli ingredienti che amo di più: il cioccolato. La mia destinazione è
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Ci sono luoghi che si visitano e luoghi che, invece, si vivono. La Bela Krajina, nel sud-est della Slovenia, appartiene sicuramente alla seconda categoria: una terra verde e autentica, fatta di piccoli villaggi, tradizioni custodite nel tempo, natura incontaminata e una gastronomia profondamente legata al territorio. Durante il mio viaggio in questa splendida regione slovena
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