Nel cuore della Bela Krajina, a Črnomelj, c’è un luogo dove tradizione, ospitalità e cucina si incontrano: Inn Müller, conosciuta in sloveno come Gostilna Müller. La storia di questa locanda inizia nel 1965 e ancora oggi conserva quel legame speciale con il territorio che caratterizza le migliori gostilne slovene. Qui l’obiettivo è portare in tavola
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Ci sono luoghi che si scoprono davvero soltanto quando si rallenta. La Bela Krajina, nel sud-est della Slovenia, è uno di questi: una terra verde, autentica e ancora profondamente legata alla natura, dove il fiume Kolpa diventa il filo conduttore perfetto per vivere un’esperienza diversa dal solito. Per conoscere questo angolo di Slovenia abbiamo scelto
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Nel cuore della Bela Krajina, una delle regioni più affascinanti e autentiche della Slovenia, soggiornare alla Guesthouse Kapušin significa immergersi in un’atmosfera fatta di tranquillità, natura e tradizioni. Qui il viaggio rallenta e lascia spazio alle piccole cose: il verde della campagna, i paesaggi che circondano la struttura e quella calda ospitalità che fa sentire
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Nel cuore verde della Bela Krajina, una delle regioni più autentiche e affascinanti della Slovenia, ho avuto la possibilità di vivere un’esperienza che profuma di natura, tradizione e semplicità insieme ad Ana Štublar ,apicoltrice profondamente legata alla sua terra e al mondo delle api. Qui l’apicoltura non è soltanto un’attività, ma una vera tradizione che
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Ci sono luoghi che si visitano e luoghi che, invece, si vivono. La Bela Krajina, nel sud-est della Slovenia, appartiene sicuramente alla seconda categoria: una terra verde e autentica, fatta di piccoli villaggi, tradizioni custodite nel tempo, natura incontaminata e una gastronomia profondamente legata al territorio. Durante il mio viaggio in questa splendida regione slovena
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