Per fare la crostata con la nocciola partiamo dalla frolla. Lavora il burro con uova e zucchero,aggiungi la farina, la scorza di limone, il lievito ed il sale. Forma un panetto,avvolgilo nella pellicola e lascia riposare in frigorifero per almeno 6 ore. Stendi la pasta frolla su una tortiera,bucherellala, farcisi con la crema di nocciole.
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