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1 Dicembre, 2023

Crostata alle nocciole

Sezione: Dolci e frutta, Le mie ricette
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Per fare la crostata con la nocciola partiamo dalla frolla. Lavora il burro con uova e zucchero,aggiungi la farina, la scorza di limone, il lievito ed il sale. Forma un panetto,avvolgilo nella pellicola e lascia riposare in frigorifero per almeno 6 ore. Stendi la pasta frolla su una tortiera,bucherellala, farcisi con la crema di nocciole.
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20 Settembre, 2020

Crostata al caramello salato e cioccolato

Comments : 2 Sezione : Dolci e frutta, Le mie ricette
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Iniziamo con la pasta frolla. In una ciotola bella capiente aggiungere la farina setacciata, l’uovo, i semi del baccello di vaniglia, un pizzico di sale, il burro ammorbidito ed iniziare ad impastare. Potete aiutarvi anche con una impastatrice o il robot da cucina. Trasferire poi l’impasto su un tagliere e compattarlo a panetto( l’impasto deve
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11 Aprile, 2020

Crostata al caramello salato, cioccolato e lamponi

Sezione: Dolci e frutta, Le mie ricette
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Preparazione: mettere in una ciotola bella capiente la farina, l’uovo, i semi del baccello di vaniglia, sale, zucchero ed il burro ammorbidito ed impastare. Potete utilizzare anche il robot da cucina. Trasferire l’impasto su un tagliere di legno e compattarlo in un panetto.Una volta che avete fatto l’impasto, deve essere bello sodo , avvolgerlo in
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