Per reaizzare questa cheesecake in versione salata e molto appetitosa ti serviranno i taralli, io ho usato quelli classici all’olio di oliva, in alternativa puoi usare anche dei craker salati. Per prima cosa trita i taralli in un frullatore ad immersione, poi prendi una padella antiaderente sciogli il burro a fuoco basso e metti i
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