It’s Bio (It’s good healthy and natural Bio Fruit&Veg) di AOP Gruppo Vi.Va, è un progetto  ideato con l’obiettivo di promuovere la conoscenza dei prodotti ortofrutticoli biologici caratterizzati da elevate proprietà salutistiche e di sostenibilità. Il progetto prevede cooking show evento realizzati nei  punti vendita, luogo nel quale vengono quotidianamente acquistati (il canale di
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Mettere nella ciotola la farina stacciata ( in modo da non formare grumi),  lo zucchero, l’amido di mais, le mandorle tritate, il lievito, la vaniglia, ilsale,  la cannella ed aggiungere il latte e l’olio. Mescolare il tutto in modo da ottenere un composto omogeneo e liquido. Non ci devono essere grumi. Lavare le mele, sbucciarle
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