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24 Luglio, 2023

Caprese di stracciatella di burrata ,pomodorini e basilico

Sezione: Antipasti, Le mie ricette
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Con il caldo di luglio ed agosto sia ha sempre meno voglia di preparare piatti con l’uso dei fuochi. La verdura per eccellenza dell’estate sono i pomodori, appartenenti alla famiglia delle solanaceae. Sono ricchi di acqua e mangiati a crudo hanno come beneficio di favorire la diuresi. Oggi li prepariamo all’italiana, faremo la classica caprese
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15 Gennaio, 2023

It’s Bio

Sezione: Interviste
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  It’s Bio (It’s good healthy and natural Bio Fruit&Veg) di AOP Gruppo Vi.Va, è un progetto  ideato con l’obiettivo di promuovere la conoscenza dei prodotti ortofrutticoli biologici caratterizzati da elevate proprietà salutistiche e di sostenibilità. Il progetto prevede cooking show evento realizzati nei  punti vendita, luogo nel quale vengono quotidianamente acquistati (il canale di
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