Morbidi e golosi e con tutto il gusto del cacao questi dolcetti sono perfetti per colazione, merenda o per concedersi una piccola coccola durante la giornata. L’impasto è semplice e genuino fatto con latte, farina ,uova arricchito dal gusto intenso del cacao amaro. A completare il tutto il tocco finale quella colata di crema di
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I muffins sono dei dolci simili al plum cake, dalla forma tondeggiante ,morbidi e golosi. Si possono fare in qualsiasi modo : classici, al cioccolato, con aggiunta di creme o  frutti di bosco. Sono delle tortine adatte dalla colazione alla merenda ; la mia versione con  una golosa crema al cocco ,ed una spolverata di
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