Golosa, cremosa e senza cottura la cheesecake al cioccolato è il dessert perfetto per l’estate per chi cerca una ricetta sfiziosa, estiva e diversa dal solito. La base croccante è realizzata con frollino proteico al cacao, mentre la crema al cioccolato e latte di soia dona al cheesecake una consistenza morbida e irresistibile. Il risultato
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  Ungere uno stampo a forma di rosa in silicone con olio di semi di girasole. Preriscaldare il forno a 180 gradi. In una ciotola mettere  lo zucchero, le uova,mescolare in modo da ottenere un composto omogeneo e schiumoso. Aggiungere la farina setacciata,l’amido di mais,il cacao in polvere setacciato,il lievito ed il latte. Mescolare il
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